توضیحات

PH یا اسیدیته خاک چیست؟
PH خاک بطور مستقیم یا غیرمستقیم رشد گیاه را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
مهم‌ترین نقش PH خاک کنترل حلالیت عناصر غذایی در خاک می‌باشد. به عبارت دیگر قابلیت جذب عناصر غذایی وابستگی زیادی به PH خاک دارد. عناصر غذایی در PH های مختلف, حلالیت‌های متفاوتی دارند.
هر گیاهی یک محدوده PH خاص و مناسبی را تحمل می‌کند که اگر PH خاک کم یا زیاد باشد رشد و نمو گیاه را دچار مشکل می‌کند.
یکی از مشکلاتی که در خاکهای ایران وجود دارد PH قلیایی است, یعنی PH بالاتر از 7 و کمبود بارندگی در ایران و دارا بودن اقلیمی خشک باعث تجمع بازهای تبادلی در خاک می‌شود که در پی آن افزایش غلظت یون هیدروکسید در خاک را به همراه دارد.
از نقطه نظر اسیدیته, خاکها را به سه دسته اسیدی, خنثی و قلیایی طبقه بندی می کنند و معمولا درجه اسیدی یا قلیایی بودن خاک را می‌توان از طریق مقدار و میزان pH توصیف کرد, که عمدتا در دامنه ای بین 0 تا 14 نوسان دارد.
هر مقدارpH خاک زیر عدد 7, نشانه اسیدی بودن و بر عکس مقادیر بالای این عدد, نشان قلیایی بودن و در نهایت حد میانه حالت اسیدی و بازی که حدود ۷ است .
لازم به ذکر است که کمبود بارندگی به این علت بر PH خاک تاثیر گزار است که اولا وقتی بارندگی رخ ندهد جابجایی مواد هم در خاک امکان پذیر نبوده و همین امر باعث می‌شود که زمین های بکر به مرور زمان قلیایی تر از قبل بشوند.
ثانیا باران, خود تا حدودی اسیدی بوده که همین امر باعث کاهش PH خاک می‌شود.
ph خاک چگونه روی گیاهان تاثیر می‌گذارد؟
کشاورزان هر ساله مبالغ زیادی جهت خریداری و مصرف کودهای شیمیایی جهت تامین عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان پرداخت می‌کنند. بیشتر آنان بدون آگاهی از وضعیت عناصر غذایی و pH خاک اقدام به مصرف کودهای شیمیایی می‌کنند.

در واقع کشاورزان نمی‌دانند که اگر pH خاک در حد بهینه و مطلوب نباشد بعضی از عناصر غذایی موجود در خاک و کودهای مصرفی برای گیاهان قابل دسترس نیست و به اصطلاح می‌گویند عناصر غذایی گیر افتاده اند و مصرف کود در این خاک‌ها بدون اصلاح pH خاک اتلاف هزینه است. برای همین مصرف کود تنظیم کننده ph خاک به کشاورزان توصیه می‌شود.

زیرا pH خاک بر قابلیت جذب عناصر غذایی تاثیر می‌گذارد و اگر pH خاک در حد بهینه و یا مطلوب نباشد مصرف بعضی از کودهای شیمیایی بی اثر است. اگر بخواهیم ساده بگوییم, وقتی pH تنظیم نباشد, کود دادن و ندادن فرقی نمی‌کند! و اثر گذاری کودهای ریشه ای به pH بستگی دارد.

نقش کود کاهنده pH و اصلاح کننده خاک تیلر
اصولا اصلاح PH خاک, کار مشکلی است معمولا PH خاک را بعنوان یک خصوصیت ثابت در نظر می‌گیرند و خیلی تغییر نمی‌دهند. لذا توصیه می‌شود با توجه به PH خاک, گیاه انتخاب و کشت شود.
برای تغییر PH خاک به خاک‌های اسیدی آهک اضافه می‌کنند و در نتیجه PH خاک افزایش پیدا می‌کند.
مشکل خاک ایران, بالا بودن PH خاک و قلیایی بودن آن است.
برای کاهشPH خاک باید از یکسری مواد اصلاح کننده یا کاهش دهنده PH استفاده بکنیم. یعنی اینکه در بعضی جاها از طریق آبیاری اسید سولفوریک و اسید کلریدریک به خاک اضافه کنیم. ولی مصرف اسید کاری مشکل و همراه با خطرات جانبی بوده و توصیه می‌شود برای کاهش PH خاک، از کود کاهنده pH و اصلاح کننده خاک تیلر استفاده بشود.
عنصر گوگرد اضافه شده به خاک بوسیله‌ی باکتری تیوباسیلوس (که در خاک موجود است) اکسید ‌شده و اسید سولفوریک تولید می‌کند و PH خاک را تغییر می‌دهد, اما کاهش PH خاک زیاد نیست بلکه فقط در حد یک واحد PH تغییر داده می‌شود. در روش دیگر, PH خاک را موضعی کاهش می‌دهند تا اثرات منفی آن را از بین ببرند.